Кулинарные новости !

Если вам уже приелся вкус магазинного хлеба или попросту надоел, вы легко и попросту можете приготовить дома вкуснейшую буханку хлеба с кунжутом, тыквенными семечками или семенем льна. Подобный хлеб будет намного полезнее, чем покупной, ведь без него не обходится ни единая трапеза .
Можете ли вы представить себе день без хлеба? Наверняка дудки. Кому не нравятся пышные булочки с хрустящей корочкой? Мы вечно покупаем вкусный хлеб, однако это совершенно не означает, что он крепкий. Ну а если испечь хлеб самому — можно быть абсолютно уверенным в его качестве. И это не этак сложно, как может показаться на первоначальный взгляд. Благодаря этому рецепту даже не имея особого опыта можно испечь лакомый ароматный хлебушек!

Для 3 буханок хлеба вам понадобится:

• 1 кг муки грубого помола
• 50 г дрожжей
• 900 мл теплой воды
• 3 столовые ложки сахара
• 1,5 столовые ложки соли
• 1 чашка отрубей

Кроме того, чтоб польза была еще большей:

• 6 столовых ложек семечек и семян льна
• 3 столовые ложки кунжута
• 1,5 столовые ложки тыквенных семечек.

Приготовление предельно простое: сложите все ингредиенты в миску, перемешайте руками до однородной массы и оставьте на 15-20 минут в теплом месте, чтоб тесто подошло За это пора смазываем хлебные формы оливковым маслом и посыпаем молотыми сухарями. Затем помещаем тесто в формы и ставим в духовку, предварительно нагретую до 200 градусов, на 45-50 минут (все зависит от духовки). Вот и все. Сейчас нужно подождать, пока хлеб остынет — и можно блаженствовать его вкусом и ароматом!

Хлеб всему башка и мы подсказали, как вам эту выпечку сделать не лишь вкусной, но и такую, что будет приносить пользу. Ведь он на нашем столе быть ежедневно, поэтому так важно, чтоб он был натуральный и здоровый, а этого вы сможете достигнуть только в случае, если будете стряпать его сами. Поэтому, рекомендую использовать собственно этот рецепт. Попробуйте и не пожалеете!
Кулинария — Дамский сайт InfoWoman.com.ua. Полезные советы для женщин