-
Джейми Оливер предложил ввести налог на сладости
-
Лучшие продукты для профилактики заболеваний сердца
-
Хмельной помаранч
-
Почему женщинам сложно выдержать диету?
-
Если кофе нельзя, но очень хочется
-
Голубого тунца продали за рекордно высокую сумму
-
Оливье с форелью и красной икрой
-
Лучшие и быстрые способы разморозить замороженную еду
Торт из слоеного теста с масляным кремом.
Шаурма под запретом
Шаурма оказалась под запретом в Белгороде. Точнее, городские власти запретили размещать на кафе быстрого питания вывески, содержащие слова «шаурма» или «шаверма». В результате такие заведения были переименованы в «Бистро», «Очень вкусная еда» и т. п., а на некоторых было попросту закрашено слово «шаурма».
Чай с красным вином
Ингредиенты
Читать далее
Жареные пирожки «Ложные грибы» — просто гениальная начинка!
Это вкуснятина, а с подобный интересной начинкой вообще сказка! Предлагаю вашему вниманию вариант пирожков с несложный и очень вкусной начинкой, напоминающей солeные грибы. Мало-мало затрат, знакомые продукты, а в результате — восторженные слова ваших близких, с аппетитом уплетающих пирожок за пирожком))) Весьма советую вам приготовить пироги с подобный начинкой, это очень вкусно. Ингредиенты: — Огурец (соленый) — 10 шт — Лук репчатый (крупный) — 1 шт — Морковь (крупная) — 1 шт — Картофель (отварной, крупный) — 2 шт — Масло растительное (для теста 4 ст. ложки, для жарки 6ст.л., для начинки 4 ст ложки) — 14 ст. л. — Мучение пшеничная (для теста) — 550 г — Соль (для теста, в начинку по вкусу) — 0,5 ч. л. — Сахар (для теста, в начинку по вкусу) — 1,5 ч. л. — Сода (для теста) — 0,5 ч. л. — Кефир (или минеральная вода для теста) — 300 мл — Яйцо (для теста) — 1 шт — Перец черноволосый (молотый, для начинки ) — 0,5 ч. л. Приготовление: Натрём морковь на тёрке, лук нарежем кубиками и обжарим на растительном масле до золотистого цвета. Соленые огурцы натрём на крупной тёрке и, добавив к обжаренным луку и моркови, потушим на среднем огне до испарения жидкости 10 минут. Отварим картофель и приготовим из него картофельное пюре, предварительно слив почитай всю жидкость, в которой варился картофель. Смешаем картофель с обжаренным луком, морковью и солёными огурцами, посолим, поперчим по вкусу, добавим 1 ч.ложку сахара для баланса вкуса и поставим остывать. Займёмся тестом. Смешаем кефир (или минеральную воду) с яйцом, солью, сахаром и растительным маслом. Просеем муку и добавим соду, перемешаем. Замесим эластичное тесто и оставим на 30 минут для расстойки. Разделим тесто на 17 кусков и раскатаем овально. На любой овал кладём по 1 ст. ложке начинки с горкой. И вылепим пироги. Обжариваем пирожки на растительном масле с двух сторон до лёгкого румянца, затем выкладываем пироги в ёмкость, на бумажное утиральник, накрыв сверху крышкой, чтоб пироги оставались мягкими. Под крышку также кладём бумажное утиральник, чтобы капельки пара от горячих пирогов не испортили их внешний облик. Очень вкусны и в горячем, и в холодном виде. А если тесто приготовить на минералке и без яйца, то получится отличный постный вариант. Приятного аппетита!
Кулинария — Дамский сайт InfoWoman.com.ua. Полезные советы для женщин
Насколько подорожал обед для депутатов?
Как подорожала стоимость обеда в буфете Государственной Думы РФ после новогодних праздников? В среднем стоимость блюд и напитков увеличилась на 25-30 процентов. Однако и сейчас они обойдутся парламентариям сравнительно недорого. Так, за обед из куриной котлеты, пюре и компота нужно будет уплатить всего 200 рублей. Больше итого подорожали салаты из мясных продуктов, а также кофе (что связывают с увеличением цен на молоко).
Соль исчезнет с прилавков?
Украинская и белорусская соль может пропасть с прилавков российских магазинов. Месяц назад письма с требованием предоставить информацию о наличии этих товаров (в частности, производства украинских «Артемсоли», «Славянской соли», белорусских «Мозырьсоли» и «Белкалия») «в целях исключения из оборота указанной продукции» разослало в розничные сети управление Роспотребнадзора по Ленинградской области. По словам представителей этого ведомства, данные товары не соответствуют требованиям по содержанию различных примесей, йода и органолептическим показателям.
Рулет с бананом
Ингредиенты
Читать далее
Хотите прожить дольше? Ешьте овсянку
Хотите просуществовать дольше? Ешьте овсянку. Будто показали исследования ученых из Гарвардского университета, ежедневное употребление в пищу порции овсяной каши или блюд из других цельнозерновых продуктов снижает риск преждевременной смерти на 9%, риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний – на 15%. Благодаря большому количеству клетчатки, а также соединению, обладающему антиоксидантными свойствами (авенантрамиду) овсянка снижает риск развития атеросклероза, предотвращает развитие заболеваний сердца, снижает уровни инсулина и сахара в крови.