Сахарная глазурь
В сотейник всыпаем 1 ст. сахара и 4 ст.л. воды.
Перемешиваем и ставим на тихий огонь, помешиваем до растворения сахара.
Добавляем желатин, перемешиваем и взбиваем миксером 2-3 минуты до побеления массы.
Шеф-кок – простые кулинарные рецепты, фото-рецепты, видео-рецепты – яркие блюда стран мира на вашей кухне!
Добавить комментарий