Кулинарные новости !

Этот рецепт меня вечно выручает в момент, когда приходят гости. Главное, владеть под рукой ингредиенты, необходимые для торта. На крайний случай можно вечно отправить мужа в супермаркет. Готовится сладость весьма быстро. Торт даже не нужно выпекать! А продовольствие такие простые, что они будут в наличии в любом маленьком магазине.

Великолепный торт без выпечки: рецепт
Ингредиенты на корж:

300 гр. – любое печенье. Можно хватать шоколадное.

Ингредиенты на крем:

0,25 кг – творог;
110 гр. – сахар;
250 гр. – сметана;
1 ст. л. с горкой – желатин;
80 мл – вода.

Процесс приготовления:

Желатин заливаем водой и оставляем на 30 минут.
В блендере взбиваем творог+сметана до однородности. Следует предварительно проглядеть творог через сито.

Нагреваем желатин на маленьком огне до полного растворения. Затем, вливаем его маленькой струйкой в творог со сметаной и скоро мешаем.
В глубокую форму выкладываем на дно печенье

Заливаем творожным кремом. Опять печенье слой и крем вслед. Так несколько слоев.

Затем, накрываем торт пищевой пленкой и оставляем на ночь в холодном месте. Поутру переворачиваем торт в тарелочку. Украшаете шоколадом и можно кушать! Приятного аппетита!
Кулинария — Дамский сайт InfoWoman.com.ua. Полезные советы для женщин