Кулинарные новости !

Роспотребнадзор будет испытывать рестораны, супермаркеты и предприятия, которые производят продовольствие питания, без предупреждения. Соответственный закон, который носит наименование «О внесении изменений в отдельные законодательные акты РФ в части противодействия обороту фальсифицированных, контрафактных, недоброкачественных и незарегистрированных лекарственных средств, медицинских изделий и фальсифицированных биологически активных добавок», был подписан президентом 31 декабря прошлого года.
Ранее специалисты этого ведомства проводили такие рейды, предупреждая о них за сутки, однако эффект от запланированных проверок был невелик. После того, будто руководителей предприятий предупреждали о предстоящих проверках, они успевали ликвидировать доказательства нарушений или же избегали проверок контролирующих органов под различными предлогами. В результате многие нарушения ликвидировать не удавалось.

Примечательно, что коротать внезапные проверки предприятий, на которых производят продовольствие питания, Роспотребнадзор решил после случая в Омске. Тогда подвыпившие работники ООО «Торговый дом «Сыры»» искупались в ванне с молоком, из которого изготавливают сыры, и выложили фото в интернет. После этого предприятие проверил Роспотребнадзор и выявил тут грубейшие нарушения санитарных норм.  

Новости с Миллион Меню