Блинчики на кефире
Яйца вспушить с сахаром, солью и содой. Добавить подсолнечное масло и неплохо размешать.
Просеять муку и размешать тщательно перетирая комочки.
Влить в тесто кефир. Покинуть постоять тесто полчаса, после этого можно приступать к жарке.
Перед первым блином сковороду смазать подсолнечным маслом, дальше это не потребуется.
Тесто выливать в середина и наклоняя сковороду распределять тесто по поверхности.
Пожарить все блины, уложить на тарелку и сразу можно подавать.
Приятного аппетита!
Шеф-кок – простые кулинарные рецепты, фото-рецепты, видео-рецепты – яркие блюда стран мира на вашей кухне!
Добавить комментарий