Кулинарные новости !

- 150мл молока

- морковка

- 150г сливочного сыра

- 50г красной икры

- перец белоснежный молотый

- соль

Приготовление картофельного пюре с красной икрой:

Яйца и морковку сварить. Картофель почистить, и сварить в подсоленной воде. Растолочь картофель с молоком:

Добавить горчицу, перемешать:

Сельдь очистить от косточек, соединить с вареной морковкой (предварительно почищенной) и сливочным сыром:

Вспушить блендером до однородной консистенции:

Яйца очистить и натереть на терке:

На тарелку выкладываем слоями картофель (конфигурация на ваше усмотрение):

На картофель выложить ровным слоем селедочную пасту:

Пасту накрыть тертым яйцом:

Повторить слой картофеля и украсить красной икрой: