Кулинарные новости !

Ночные перекусы нарушают биоритмы человека и вызывают проблемы со здоровьем. Такие выводы сделали ученые из Университета Калифорнии (США), которые провели соответствующее изыскание. В ходе него выяснилось, что у людей, которые принимают пищу в позднее пора, ухудшается память и способности к обучению. Процесс пищеварения отнимает большое число энергии, в результате чего у людей также нарушается сновидение. Недаром диетологи советуют не вводить в меню слишком калорийную пищу в вечернее и ночное пора.

По данным ученых, возле 70% взрослого городского населения страдает нарушениями сна. Чтоб нормализовать его, не стоит кушать вечером продукты, которые могут возбуждать бессонницу и другие расстройства сна. Специалисты клиники Кливленда (США) советуют не применять за 2-3 часа до отхода ко сну тяжелую, острую и пряную пищу, которая вызывает повышение температуры, усиливает мена веществ и приводит к росту активности мозга.

Избежать бессонницы помогут продовольствие, необходимые для нормальной работы нервной системы: рыба, птица, морепродукты, зерновые, бобовые, орехи, семена, молоко, овощи, фрукты и ягоды. 

Новости с Миллион Меню