Кулинарные новости !

Отказавшись от завтрака, можно пополнеть на 13 кг за год, — утверждают британские ученые. Будто оказалось, люди, которые отказываются от утреннего приема пищи, в течение дня потребляют большее число калорий (на 250 ккал) и в результате набирают излишний вес. Исследования показали, что любой десятый британец регулярно отказывается от завтрака. 45% из них признались, что из-за этого испытывают эмоция голода в течение дня, у 30% опрошенных снижается работоспособность, а 14% испытывают психологический дискомфорт и у них портится расположение. Не завтракают из-за отсутствия аппетита 30% респондентов, а 23% жалко расходовать на него время.

В то же пора отказ от завтрака небезопасен для здоровья, этак как значительно повышает риск сердечных приступов и смерти от сердечно-сосудистых заболеваний, особливо у мужчин. Такие выводы сделали ученые из Гарвардской школы здравоохранения по результатам проводившегося с 1992 по 2008 гг. исследования, в котором приняли участие 27 тысяч человек в возрасте 45-82 лет.

А ученые из университета Бата утверждают, что утренний зачисление пищи практически не влияет на дневной рацион, мена веществ и объем порций блюд. Этак что если у вас дудки времени на полноценный завтрак, ничего страшного: в это пора дня можно обойтись и перекусом.  

Новости с Миллион Меню