-
Хмельной помаранч
-
Лучшие и быстрые способы разморозить замороженную еду
-
Голубого тунца продали за рекордно высокую сумму
-
Лучшие продукты для профилактики заболеваний сердца
-
Оливье с форелью и красной икрой
-
Почему женщинам сложно выдержать диету?
-
Если кофе нельзя, но очень хочется
-
Джейми Оливер предложил ввести налог на сладости
«Холодная» аджика без варки: очень вкусно, быстро и свежо!
Хотите приготовить вкусную холодную аджику? При этом, ничего не нужно варить. Это попросту витаминная бомба! Приготовьте уже ныне
Ингредиенты:
Помидоры — 4 кг.
Перец болгарский — 1,5 кг.
Перец чили — 3 шт.
Чеснок — 200 гр.
Уксус (9%-ный) — 200 мл.
Соль — 2 ст. ложки
Приготовление:
Помытые помидоры и перец обсушить.
С перца (болгарского и чили) срезаем плодоножки, семечки оставляем.
Чеснок чистим.
Все перекручиваем чрез мясорубку, вливаем уксус и добавляем соль.
Хорошенько перемешиваем и оставляем в покое на одинешенек час.
Через час опять перемешиваем и укладываем в чистые сухие банки.
Храним аджику в прохладном помещении.
Приятного аппетита!
Кулинария — Дамский сайт InfoWoman.com.ua. Полезные советы для женщин
Добавить комментарий