-
Хмельной помаранч
-
Голубого тунца продали за рекордно высокую сумму
-
Если кофе нельзя, но очень хочется
-
Лучшие и быстрые способы разморозить замороженную еду
-
Почему женщинам сложно выдержать диету?
-
Лучшие продукты для профилактики заболеваний сердца
-
Джейми Оливер предложил ввести налог на сладости
-
Оливье с форелью и красной икрой
Сколько мяса в колбасе, а в газировке сахара?
На этикетках продуктов указывается их состав, пищевая ценность, обстоятельства хранения, срок годности и т. п., однако потребителям зачастую сложно постигнуть, что на самом деле они включают. Потому депутаты Госдумы подготовили законопроект, обязывающий производителей указывать на этикетках процентное соотношение ингредиентов в продуктах.
Торт с халвой и белым шоколадом
Не декламировать рецепт тем, кто не любит халву 
Этот бисквит с нежным муссом из халвы, белого шоколада и взбитых сливок уже несколько лет вечно готовлю в зимние праздники. Я думаю, что в этой версии торт понравится даже тем, кто не любит халву (если такие люд вообще есть:)).
Цены на продукты заморозят?
Цены на социально значимые продовольствие (хлеб, молоко, кефир, сметану, подсолнечное масло, яйца и т.д.) могут заледенить. Это произойдет в случае их длительного роста на 30%, — сообщил вице-премьер Аркадий Дворкович. Покамест такой механизм не используется, этак как в результате может возникнуть дефицит продовольствия. Однако в случае необходимости власти могут прибегнуть к заморозке цен.
Лучшие продукты для профилактики заболеваний сердца
Сердечно-сосудистые заболевания в последние годы стали одними из самых распространенных в мире. Гораздо снизить риск их возникновения поможет рацион с большим содержанием овощей и фруктов. Такие выводы сделали японские ученые, которые в течение 24 лет наблюдали за состоянием здоровья 9112 человек. При этом учитывались их пол, года, наличие вредных привычек, потребление натрия и др. Исследования показали, что чем больше овощей и фруктов потребляли люд, тем ниже у них был риск смерти от инсульта, ишемической болезни сердца и др. Ученые составили усредненный индекс распространенности этих заболеваний, сравнив состояние людей, активно потреблявших овощи и фрукты, и людей, потреблявших эти продовольствие в небольших количествах: 0,74 — для сердечно-сосудистых заболеваний в целом, 0,80 — для инсульта, 0,57 — для ишемической болезни сердца.
Европейцы нашли способ обойти продуктовое эмбарго
Европейские производители нашли способ обогнуть продуктовое эмбарго. Дело в том, что введенный в августе 2014 года запрещение на поставки в Россию некоторых видов продовольствия не распространяется на безлактозные продовольствие. В результате экспорт в нашу страну таких сыров, которые по своему составу почитай не отличаются от содержащих лактозу, за год увеличился в 7,5 один.
Оливье с форелью и красной икрой
- 1 свежий огурец
- 200г слабосоленой форели
- 200г зеленого горошка
- 1 белоснежный салатный лук
- майонез
- соль
- перец
- 50г красной икры
Торт «Проще простого»
Ингредиенты: Для теста: ●Сгущенное молоко – 1 банка; ●мучение – 3 ст; ●яйцо – 1 шт; ●гашеная в уксусе сода. Для крема: ●Сахар – 1 ст; ●мучение – 2 ст.л.; ●молоко – 0,5 ст; ●яйца – 2 шт; ●масло сливочное – 200 г; ●сахар ванильный – 20 г. Приготовление: Этот кулинарный рецепт весьма понравится тем, что ищет торт попроще – чтоб быстро готовился и не требовал от нас немало сил, умений и дополнительных приспособлений. Весьма простой торт, для которого даже духовка не нужна. Торт Проще простого этак же проще простого стряпать. Весь его секрет заключается в том, что печь его не нужно. Коржи лишь поджариваются на сковороде. Причем, происходит это весьма быстро. Так что пускай вас не пугает, что торт Проще простого многослойный. Готовится он весьма быстро. Вбиваем в миску яйцо, взбиваем его венчиком и вливаем сгущенное молоко. Опять взбиваем. Вливаем гашеную в уксусе соду (0,5 ч.л. будет довольно, можно 1 ч.л. без горки возложить и 1,5 ч.л. уксуса). Теперь всыпаем небольшими порциями муку и тут же перемешиваем. Тесто надлежит получиться мягким, но таким, чтоб его можно было хватать руками и делить на части. Разделяем его на восемь частей. Любой круг раскатываем в пласт, а после жарим на широкой сковороде прямиком на плитке. Духовка не нужна. Можно произнести, что это у нас торт без выпечки, проще простого. Коржи нужно протыкать вилкой в нескольких местах и класть на уже будто следует разогретую сковороду. Если используется тефлон, то даже масла не нужно. Будто только корж пойдет пузырями, скоро переворачиваем его на другую сторону. На каждую уйдет по одной или две минуты. Ставим коржи остывать, готовим заварной крем для торта Проще простого. Взбиваем венчиком яйца с сахаром, всыпаем ванильный сахар, добавляем молоко и муку и перемешиваем. После на плитке доводим до загустения, непрерывно помешивая. Масло кладем в еще горячий крем и хорошенько размешиваем. Коржи подравниваем, а обрезки трем на терке, чтоб получить крошку для присыпки. Любой корж хорошенько промазываем горячим кремом, а после покрываем крошкой. Все, торт Проще простого готов, нужно лишь дать ему время хорошенько пропитаться.
Кулинария — Дамский сайт InfoWoman.com.ua. Полезные советы для женщин