Кулинарные новости !

Ученые создали продукт, какой спасет планету от голода. Это соя, которая дает на 50% больше урожая, чем выращиваемые в сегодняшнее время сорта. Как утверждают американские специалисты, она способна подавать хороший урожай даже в жарком климате и при повышенной концентрации углекислого газа. Ожидается, что подобные продовольствие будут выращиваться на разных континентах. Возможно, собственно новые соевые бобы к 2050 году помогут управиться с голодом в мире, поскольку к этому времени ожидается порядочный рост населения.

В настоящее пора большинство голодающих – свыше 500 миллионов человек – проживает в самом густонаселенном регионе мира – Азии. А в Африке, к югу от Сахары, возле 25% населения хронически недоедает. Итого же от хронического голода во всем мире страдают возле 800 миллионов человек, большинство из которых – ребята.

К тому же во всем мире происходит изменение климата, снижается площадь посевных культур, ухудшается качество продуктов. Если в разных странах не будут предприняты усилия по улучшению экологической обстановки, меры по повышению эффективности сельскохозяйственных предприятий, ситуация лишь усугубится. Такие данные и прогнозы привели представители ООН.

По материалам http://planet-today.ru и других источников

Новости с Миллион Меню