Кулинарные новости !

— 100мл сгущенного молока

Приготовление сливочного малинового мороженого:

Вспушить малину с помощью блендера:

Добавить сгущенное молоко в малину и перемешать. Укрыть малиновую массу пленкой и прибрать в морозильник, до частичного застывания:

Вспушить сливки до густой пены:

Добавить к сливкам частично застывшее малиновое пюре и вспушить все вместе:

Получившуюся массу укрыть пленкой и прибрать в морозильник. Примерно через час вспушить подмороженную массу еще один и снова убрать в морозильник:

Готовое мороженое разложить по формочкам:

Сливочное малиновое мороженое приготовила Наталья — редактор Cooking.ua

Cooking.ua