Заварные блины на сгущённом молоке

Опубликовано 12.02.2015 | Автор: admin

Если у вас в наличии кушать баночка сгущёнки, то из неё можно приготовить весьма вкусные блинчики. Они будут заварные.

Ингредиенты

Вылить в миску сгущённое молоко, добавить 2 яйца и вспушить венчиком.

В банку из под сгущёнки налить кипяток, 1 банку, влить к яичной массе, неплохо взбивая. В миске появятся пузырьки.

В миску исподволь просеять муку, сразу размешивая чтоб избежать комочков.

Добавить в миску растопленное сливочное масло и вторую банку кипятка. Тесто будет не густое.

Сковороду неплохо разогреть, смазать сливочным маслом. Наливать тесто половником в середина и равномерно распределять по сковороде.

Обжаривать блинчики с двух сторон и складывать на тарелку.

Блинчики можно смазать вареньем и завернуть трубочками. Весьма вкусно.
Приятного аппетита!

Шеф-кок – простые кулинарные рецепты, фото-рецепты, видео-рецепты – яркие блюда стран мира на вашей кухне!