-
Хмельной помаранч
-
Оливье с форелью и красной икрой
-
Голубого тунца продали за рекордно высокую сумму
-
Если кофе нельзя, но очень хочется
-
Почему женщинам сложно выдержать диету?
-
Джейми Оливер предложил ввести налог на сладости
-
Лучшие продукты для профилактики заболеваний сердца
-
Лучшие и быстрые способы разморозить замороженную еду
Морквяний торт
Пісний пляцок, який буде смачним і корисним джерелом вітамінів навіть у час посту
Ингредиенты
- морква 3-4 шт
- цукор 2 стакана
- олія 1,5 стакана
- яйця 4 шт
- горіхи грецькі 1 стакан
- борошно 3 стакана
- сода 2 ч.л.
- сіль 1 ч.л.
- порошок до печива 2 ч.л.
- кориця 1 ч.л.
Моркву потрібно зварити, почистити і натерти на крупній терці. Духовку розігріваємо до 160 градусів. В той час міксером збиваємо олію з цукром, по одному додаємо яйця, продовжуючи збивати. Додаємо до маси борошно, порошок до печива, сіль, соду та корицю. Добре перемішуємо, у кінці додаємо моркву і горіхи і ще один добре все вимішуємо. Тепер, в залежності від того, чи робимо торт чи пляцок, розділяємо тісто на дві частини і випікаємо 2 коржі для торта. Якщо ж печемо пісний пляцок, усю масу виливаємо на попередньо змазану олією і присипану борошном форму для випікання. Випікаємо близько 45 хвилин і відразу витягуємо з форми й даємо охолонути. До цьго торта підходять різні крема. Якщо це пісний пляцок то посипаємо його цукровою пудрою. Смачного!!!
Шеф-кок – простые кулинарные рецепты, фото-рецепты, видео-рецепты – яркие блюда стран мира на вашей кухне!
Добавить комментарий