Кулинарные новости !

Новогодние праздники в России длятся долго, будто нигде. Так уж повелось, что Новоиспеченный Год, Рождество и Старый Новоиспеченный Год встречают за изобильно накрытым столом. Если в эти праздничные дни чередовать Оливье с селедкой под шубой, а неплохо прожаренные отбивные сочетать с вином и шампанским, поглащая в качестве десерта торты и различные сласти, то после праздников вы проснетесь совсем другим человеком, значительно прибавив в весе.

Для того чтоб вернуть себе идеальные формы и скоро похудеть, Borges предлагает воспользоваться традиционной «итальянской», или макаронной диетой.

Долгое пора в нашей стране очень скептически относились к этой диете. Макароны избегали и считали вредной пищей. Однако, наконец, ситуация изменилась. Качественные макароны содержат немало волокон, которые прекрасно утоляют голодание и не дают вам полнеть. Как вы уже догадались, не все макароны равно полезны, и для макаронной диеты необходимо выбирать определенные сорта. Так, твердая пшеница, из которой изготовлена паста Borges , содержит больше питательных веществ, включая белок, чем другие типы пшеницы.

Собственно настоящая итальянская паста, такая будто Borges, созданная из твердых сортов пшеницы, полезна для здоровья. Она содержит большое число питательных и полезных веществ. Паста, будто самостоятельное блюдо, имеет невысокую калорийность, и будет низкий гликемический индекс – 50, а если варить al dente, то 40. Этак же она богата белками, , витаминами В1, какой помогает снизить утомляемость, и Е, обладающим выраженными антиоксидантным свойствами, а этак же содержит большое число клетчатки растительного происхождения, которая способствует выведению шлаков, очищению кишечника и общему оздоровлению организма.

Паста сможет вписаться в ваш диетический план, если вы не будете использовать жирные сливочные и мясные соусы. Попробуйте обжигающе горячие спагетти Borges, покрытые сверху свежими нарезанными помидорами, базиликом и россыпью тертого пармезана. Добавьте свои любимые овощи к соусу Маринара или попросту обжарьте их с чесноком и оливковым маслом.

На макаронной диете можно похудеть на 1-2 кг в неделю. Это не этак много, как на монодиетах, однако вас при этом не будет гнаться чувство голода.

Предлагаем вам одинешенек из вариантов «итальянской диеты»:

Понедельник
Завтрак: травяной чай и одинешенек фрукт на ваш выбор
Полдник: стакан апельсинового или яблочного сока
Обед: запеченная куриная грудка с овощами
Перекус: фруктовый сок
Ужин: любая паста Borges c запеченными овощами

Вторник
Завтрак: каша из отрубей на воде
Полдник: апельсиновый сок
Обед: запеченная рыба с овощами
Перекус: фруктовый сок
Ужин: спагетти Borges с цукини и пармезаном

Окружение
Завтрак: травяной чай и одинешенек любой фрукт
Полдник: апельсиновый сок
Обед: запеченные овощи с пармезаном
Перекус: фруктовый сок
Ужин: пенне Borges с орегано и пармезаном

Четверг
Завтрак: тосты с джемом без сахара
Полдник: яблочный или апельсиновый сок
Обед: вареное мясо с овощами
Перекус: фруктовый сок
Ужин: фарфалле Borges с горошком и печеными овощами

Пятница
Завтрак: чай и фрукты
Полдник: апельсиновый сок
Обед: запеченная рыба с вареными овощами
Перекус: фруктовый сок
Ужин: овощной суп с пенне Borges

Суббота
Завтрак: каша из отрубей на воде
Полдник: апельсиновый сок
Обед: куриный бульон и рагу из запеченных овощей
Перекус: фруктовый сок
Ужин: спагетти Borges с черри, базиликом и пармезаном.

Воскресенье
Завтрак: Мюсли без сахара с йогуртовой заправкой
Полдник: апельсиновый сок
Обед: кабачки, фаршированные мясом
Перекус: фруктовый сок
Ужин: запеканка с пенне Borges, курицей и овощами (брокколи, морковь)

Статьи на Поваренок.ру