Кулинарные новости !

У каждой опытной хозяйки наверняка в морозилке лежит продуктовая заначка в виде куриного филе. Подобный резерв нередко выручает в случае вдруг нагрянувших гостей.

Часто довольно приготовить отварной картофель и несколько куриных отбивных, чтоб накормить незваных визитеров. Однако зачем совершать банальности, когда даже в рекордно короткие сроки можно приготовить необычное блюдо?

Будто вкусно приготовить куриное филе

Представляем вниманию любимых читательниц рецепт жареного куриного филе с творожной начинкой. Мясо получается невообразимо сочным и пикантным! За неимением нескольких ингредиентов для начинки можно поэкспериментировать и добавить свои продовольствие.

Ингредиенты

1 кг куриного филе
250 г жирного творога
100 г шпината
100 г кабачков
50 г голландского сыра
3 зубчика чеснока
2 ч. л. соли
1/2 ч. л. паприки
2 ч. л. итальянских трав

Приготовление

Натри на крупной терке или неглубоко нарежь кабачок.

Измельчи чеснок и натри на крупной терке сыр.

Смешай в глубокой емкости творог, свежий шпинат, тертый кабачок и сыр. Добавь 1/2 чайной ложки соли.

Промой куриное филе и разрежь на 2 половинки. Каждую половинку посоли, посыпь паприкой и обваляй в смеси сухих итальянских трав.

Сделай долевой надрез в каждой половинке куриного филе.

Помести в ложбинку начинку и соедини края филе с помощью зубочисток.

Обжаривай филе на сковородке с двух сторон до образования румяной корочки.

Это мясное блюдо — настоящая находка для хозяек, которые терпеть не могут долго нянчиться на кухне. Приготовь куриное филе с творожной начинкой уже ныне!

Обязательно поделись этим быстрым рецептом с подругами — они будут в восторге!

Кулинария — Дамский сайт InfoWoman.com.ua. Полезные советы для женщин