Кулинарные новости !

Блюда, приготовленные с использованием лаваша весьма вкусные. При этом готовятся они весьма быстро и так же скоро съедаются гостями. Побалуйте семью вкусненьким уже ныне!

Быстрые в приготовлении рулетики из лаваша с сыром и курицей выручат, когда стряпать некогда, а кушать хочется. Они прекрасно подойдут и на завтрак, и на торжественный стол.
ПРОДУКТЫ:

3 листа лаваша,
400 г отварного филе курицы,
200 г сыра пастообразного плавленного,
2 крупных зубчика чеснока,
2 ст. ложки майонеза,
перец по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Филе курицы отварить в подсоленой воде. Измельчить при помощи блендера или мясорубки. Добавить к курице плавленый сыр, майонез (или сметану), измельченный чеснок, перец. Всё хорошенько перемешать

Смазать начинкой первоначальный лист лаваша. Накрыть вторым листом, опять смазать. Положить сверху третий лист, смазать начинкой и свертеть в рулет.
Оставить рулет на 20 минут для пропитки. Нарезать на ломтики примерно 4 см. Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. Вкусно будто теплые так и холодные.

Будто видите, это идеальное блюдо:

весьма готовится быстро,
из доступных продуктов,
годится на завтрак, ужин,
можно кушать в холодном виде,
удобно взять с собой на работу или дать ребенку в школу.
Кулинария — Дамский сайт InfoWoman.com.ua. Полезные советы для женщин