ПАСТРОМА ИЗ ИНДЕЙКИ
Ингредиенты
400 г
филе индейки
1 л
вода
2 ст.л.
соль
1 ст.л.
паприка
3 зубчика
чеснок
Пастрома из индейки рецепт. Процесс приготовления
Мясо пристроить на 12 часов в соляной раствор (2 ст.л. соли на 1 литр воды). После насухо промокнуть бумажным полотенцем. Смазать паприкой и раздавленным чесноком. Пристроить в рукав для запекания, сделать в нем пару дырочек. Запекать в духовке 40-45 минут при температуре 200 градусов.
Кулинария — Дамский сайт InfoWoman.com.ua. Полезные советы для женщин
Добавить комментарий