Кулинарные новости !

Власти Венеции ввели меры по ограничению продажи фаст-фуда. Сейчас в этом городе нельзя обнаруживать новые точки уличной продажи шаурмы, а также ограничено число точек общепита, где можно приобрести кусковую пиццу. Ранее подобные меры были приняты в Вероне и Флоренции.

Будто сообщила глава департамента туризма Венеции Паола Мар, такие ограничения вводятся для того, чтоб сохранить культурное наследие города, где готовится масса видов национальных блюд. «У нас кушать собственные товары, которые мы можем продвигать, это будет лучше для городского духа и более благоприятно повлияет на окружающую среду», — считает Паола.

Кроме того, власти заботятся о здоровье венецианцев и гостей города. Ведь фастфуд полезной пищей не назовешь: он содержит большое число жиров, в том числе синтетических, искусственных добавок, канцерогенных веществ, соли и вызывает развитие многих заболеваний. Такая еда ухудшает пищеварение, работу сердечно-сосудистой системы и вызывает увеличение веса. Входящие в состав обработанных продуктов глутамат натрия, гидрогенизированные масла, очищенная соль и другие искусственные добавки оказывают на мозг человека такое же поступок, что и наркотики, и вызывают привыкание.

По материалам https://ria.ru/ и других источников 

Новости с Миллион Меню