Кулинарные новости !

Предлагаем рецепт простого и вкусного салата «Невеста». Все ингредиенты доступны и кушать практически в каждом холодильнике. Салат пять подойдет как для праздничного стола, этак и для будничного обеда или ужина. У этого блюда эффектный внешний облик, как у невесты на свадьбе. Если традиционные сельдь под шубой и оливье тебе надоели, попробуй приготовить этот легковесный салат с курицей.

Салат с копченой курицей и сыром
Ингредиенты

300 г копченой курицы
4–5 яиц
1 плавленый сырок
2 картофелины
1 небольшая луковица
1 ст. л. 9%-го уксуса
100 мл воды
майонез по вкусу

Приготовление

Отвари яйца и картофель.

Неглубоко нарежь курицу.

Натри на крупной терке картофель, а сырок на мелкой терке. Предварительно подержи сырок в холодильнике, чтоб легче было натирать.

Разрежь яйца на две части и натри раздельно желтки и белки.

Замаринуй неглубоко нарезанный лук. Для этого залей его на 20 минут смесью уксуса и горячей воды.лук

Выкладывай салат слоями, делая между ними майонезную сетку. Овощные пласты посоли и поперчи по вкусу.
сетка

Пласты салата

Курица, майонез.
Маринованный лук.
Картофель, майонез.
Желтки.
Плавленый сырок, майонез.
Белки.

Верхний слой получается белым и воздушным, будто платье невесты, поэтому блюдо и получило свое наименование. Перед употреблением рекомендуется пару часов подержать блюдо в холодильнике. Попробуй этот легковесный куриный салат — не пожалеешь! Можешь также познакомиться с подборкой новогодних салатов от нашей редакции. Приятного аппетита!
Кулинария — Дамский сайт InfoWoman.com.ua. Полезные советы для женщин