Кулинарные новости !

Американские ученые, которые провели исследования в 188 странах, выяснили, что за три с лишним десятилетия число взрослых людей с избыточной массой тела во всем мире увеличилось на 27,5%, число детей – на 47,1%. Свыше 50% людей, страдающих ожирением (671 млн человек), проживают в 10 странах мира – это США, Китай, Индия, Россия, Бразилия, Мексика, Египет, Германия, Пакистан и Индонезия.

В последнее пора проблема лишнего веса становится все более актуальной. Будто утверждают ученые, она даже более значима, чем проблемы изменения климата, в том числе глобального потепления. В экономически развитых странах до половины населения имеет излишний вес, 25-30% страдают ожирением. В числе причин этого диетологи называют неправильное стол (рацион, включающий слишком большое количества сахара, жиров и в то же пора мало витаминов, минеральных веществ, клетчатки) и гиподинамию. По прогнозам ученых, в 2015 году излишний вес будут иметь до 30% населения земли (2,4 млрд человек). Если в 2005 году от ожирения и связанных с этим проблем со здоровьем во всем мире умерли 2,6 млн человек, то в 2010 году – уже 3,3 млн.

Присутствие лишнего веса можно установить с помощью следующей формулы: массу тела человека в килограммах нужно поделить на возведенный в квадрат его рост в метрах. Если этот индекс находится в пределах 25-30 кг/м2, то вес соответствует норме, если же больше – превышает ее. 

Новости с Миллион Меню