Вьетнам осенью 2014-го: флора, еда, шоппинг и немного мамы.
Вы знаете, давным-давно собиралась поделиться Юго-Восточным Азиатским солнцем, однако именно сейчас, именно ныне хочеться уехать туда, где Мир, Солнце и Море.
Бросайте всё! Отправляемся в увлекательное странствие!
Приехали таки!! Мы с вами, с моей семьей и мамой — сейчас в Южной части Вьетнама. Отельчик небольшой, однако очень красивый! Куда идем с утра?? Разумеется — на завтрак!! Еле успеваю за ними!
Понабрали с голодухи: сосиски, омлет, суп, булки, фрукты, еще один сосиски, бекон, паштет, еще один по супу)))
Суп — Фо — знаменитый супчик во Вьетнаме. Это будто Том Ям в Тайланде. Суп основан на любом мясном наваристом бульоне с разными наполнителями — курицей, говядиной, морепродуктами, беконом, зеленью и т.д.
После завтрака пошли к морю. Территория отеля оочень красивая! Здешний народ с утра пашет: что то поливает, роет, садит.
Шикарные газончики! Ни мусоринки!
Ребята, конечечно же, после моря — в басик!
Маменька — в Бар.)) Наслаждается жизнью! Ну-ка и мы с ней вместе!!
Облик с балкона номера. Сидишь, а вкруг Пальмы!
Пора обеда. Сложен выбор, разом предупреждаю — Меню на 180 страниц.
Конечно, и такое едали. Сначала я подумала, что это развод какой то. Пахнет рыбой и мясом, однако — ни тем ни другим — ненавязчиво.
Необычный вкус. Скорей отнесу к говядине, чем к курице.
А тут интрига! Узнаем дальше историю, леденящую кровь! /Муаа ха ха /
Салат с кальмарами — объедение!!!
С креветками — объедение!!!
С тигорвыми под сыром — объедение!!!
Гребешки — разум отъешь!
/Я предупреждала, в соседнем кафе час лишь блюдо выбираешь, от такого ассортимента/
Экзотические фрукты. Этот — похож по вкусу на брашку.
А это Угорь. Весьма вкусен! Кстатит — подгарнировка вовек в меню не пишется. И когда мы к рыбе заказали раздельно рис, нам долго пытались что-то разъяснить, но переубедить маму.. В итоге принесли рыбу с кучей риса и еще отделную тарелочку риса)))
Конечно да! Наивно полагая, ребята решили, что пицца Маргарита, она и во Вьетнаме — Маргарита!
Ну-ка подумаешь, с базиликом переборщили.. Это ж Маргарита))
Погнали купаться! Море! Пенный шелест! Волны! Теплое, мягкое, волнистое, аааах! Ныряем сейчас все!!!
Вечерком. Красиво.
Покупались и поехали на шоппинг в Муйнэ.
Прекрасный ресторанчик.
А вот здесь реально жарят крокодилов!
Смотрите.. С лаймом.. Или оливкой?)))
Находились вчера по магазинам, что завтрак проспали. Заказали в ресторане в номер. Ну-ка как без фаст-фуда, лишь вьетнамского!
Давайте! Сжигайте каллории, я то не ела ваши гамбургеры и картошку фри))
Маменька покамест присмотрела продавщицу фруктов. Одинешенек раз купила у нее всякой экзотики, и весь передышка та ее встречала взглядом из кучи отдыхающих, нежным: «Мадам»!»
Ушла.. ушла продавец фруктов.
Крастоа то какая.. Мостики, цветочки, пальмочки.
и Баааасик!
Фауна.
Из таких цветочков продают заколочки.
Мы — рыбки! В воду — бууух!!
Таки не дали мне на газоне поваляться…
А сейчас реклама. Купила купальник на рубли — за 300 .
Ситжу, отдыхаю. Любуюсь видом с балкона. Вы со мной??
— Боже, мы еще и соседи!!
Влюбленность и Голуби смотрели? Как мне напомнил этот эпизод)))
..»Мы встретились с тобооой.. на жарком юге. Будто было предназнааачено судьбой..»..
- Куда он все хотел то??
- Ну-ка в бар, в бар..
Далее череда фраз из песни «Жгучее Танго»:
Однако кончается вечность,
И все ближе и ближе расставания час.
Давай посмотрим в очи друг другу,
Давай станцуем (3 р.) в заключительный раз.
И так у делу — что едим? Рыбку филе с подгарнировкой из овощей. У Мужа по ходу аппетит совершенно пропал…
Дети по курице угорают, там же гарнир — картошка фри!
Я же решила лягушку отведать! зРЯ Разумеется, НО ОБ ЭТОМ ПОЗЖЕ! вЫ СО МНОЙ??
Алиса не рекомендовала мне этого мастерить,
Но блюдо выглядело ммммм будто вкусно.
Всем, кто не ел лягушку, на утро было весьма весело!
Вот не надобно было, да да, ты права, Алиса!
Поши на море?
Погнали!! Прямиком в волны! Что то разыгралось оно ныне!
Лежу.. Сейчас бы борща нашего, или щей.. после лягушки то…
А еще бы пюре с котлетой.
И этого.. будто его.. Оливье!
Отправили меня в солнцепек за какими то рубашками.. в итоге пришла с крокодиловыми сумками..
Пошли на обед. Это отдельная история, т.к. мне оочень хотелось чего то острого и жидкого. После лягушки то.. После этого обеда меня прозвали » Пятиблюдница»
Это чебуречки.. С креветками.
Это в номер мама заказала, т.к. после вчерашнего ужина утомилас)))
Заказала суп, один там томато — значит почитай борщ. Принесли Суп-пюре. Не то. Закзазала иной, с потейто — картофель — принесли суп-пюре картофельный. не то. Заказала еще суп — он оказался ФО — с лапшой, а мне ее невозможно..
В общем, наблюдая за тем, будто едят нормальные люди, я продолжала выбирать супы и вспоминать английский.
А это картофельные роллы, весьма вкусные!
Это голубцы из капусты савоййской и говядины
А ЭТО долгожланный пятый суп!!! Всему персоналу я, показав на телефоне фотку борща, они немножко поняли что я хочу.. Главное с перцем! Пускай свекла и морковь были не то чтоб, альдэнте.. они просто были сырыми, суп я съела!
Уезжать будто не хочется.
Это маменкин завтрак.. Будто бы не оголодать в пути к аэропорту))))
Ну-ка что, дорогие, скидываем все булки в сумки и поехали??)))))
Не перестаю изумляться красивым растениям, цветочкам!
Фужер сухого вина. Непринужденная обстановка.
— А может остаться??
— Конечно как от этого уезжать то????
))) А приехали с тремя сумочками)))
А мы еще вернемся!!!!!!!!!!!!!!!
Истина??
Шеф-повар – простые кулинарные рецепты, фото-рецепты, видео-рецепты – яркие блюда стран мира на вашей кухне!
Добавить комментарий